المقادير
دجاج بدون عظم
بهارات
قليل من الزبده
بصل شرائح ( اختيارى)
جزر شرائح( اختيارى)
قليل من الزيت
مشروم ( اختيارى)
3 ملاعق كبيره كتشب + مايونيز
شوية من صلصة الكوكومان + كارى
بطاط او بطاط نايس ( بالملح)
التحضير
الطريقه:
* يفوح الدجاج بالبهارات الخشنه 00ليما يستوى
* بعد ما تستوى تقطع شرائح 00
* فى المقلاة نضع الزبده مع الزيت +البصل + الجزر+ المشروم ويقلب مع بعض0
* نضيف شوية كارى مع الكوكومان 00 ويقلب مع بعض
* نضيف المايونيز+ الكتشب ويخلط
* نضع هذه الخلطه فى البايركس 00ويزين بأعواد البطاط
وبالعـــــــــــــافيه
0 التعليقات:
إرسال تعليق